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Casserole de Buyer Affinity inox Ø 18

(Code: CasseBuyerinoxaff 18)

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Casserole de Buyer Affinity inox Ø 18
  • Casserole de Buyer Affinity inox Ø 18
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De Buyer casserole Affinity 18 cm

  • Diamètre: 18 cm
  • Référence de Buyer: 3706-18
  • Compatibilité cuisinières: Induction - Gaz - Vitrocéramiques - Plaques électriques
  • Référence fabricant: Affinity
  • Contenance: 2.5 litres
  • Hauteur: 10 cm
  • Epaisseur des parois inox: 2.3 mm
  • Bord verseur sur tout le pourtour de la casserole
  • Indéformable
  • Circuit de chauffe parfait
  • Finition: poli brillant
  • Poids: 1.19 kg


Caractéristiques de la casserole:



La casserole Affinity est fabriquée dans un alliage de 7 couches acier inox/alu qui procure une montée rapide en température.

Faite d'une seule pièce, les bords de la casserole et le fond ont la même épaisseur pour une diffusion parfaite de la chaleur
La cuisson des aliments est homogène sans point de surchauffe.
Le matériau multicouche est compatible avec toute plaque de cuisson.
Une casserole en inox est utilisée pour les cuissons à l'eau, les plats mijotés
 en sauce et toutes les recettes pour lesquelles les mets doivent réduire doucement sans accrocher et sans brûler.

La casserole Affinity présente une très belle finition inox poli brillant. Le manche  en fonte d'inox basse température a une forme ergonomique qui facilite sa préhension. Le dessin de la casserole Affinity est esthétique et étudié pour apporter un confort à son utilisateur avec des bords verseurs, des angle arrondis dans le fond et une réserve de chauffe une fois le feu éteint pour garder le repas au chaud pendant le service

;Les 3 couches composant les casseroles ( inox-acier ferrique - magnétique) en font un matériau ultra réactif qui assure une montée très rapide en température et un arrêt instantané de la cuisson hors du feu.

Il est compatible avec toute source de chaleur, y compris l'induction et passe également au four.

De Buyer c'est une fabrication Made in France


Pour en savoir plus sur les casseroles Affinity, découvrir toute les tailles avec leurs dimensions respectives  et leurs caractéristiques, la longueur avec le manche, leur entretien préconisé par le fabricant. Pour découvrir tous les ustensiles de cuisine professionnels de la marque, rendez vous sur le site de Buyer,

Vous trouverez également un manuel d'entretien dans la colis de votre nouvelle casserole.
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