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Casseroles Affinity De buyer

Poêle Inox De Buyer Affinity - Pour Professionnels et Cuisiniers

Casserole en Acier INOXydable 18/10 De Buyer AFFINITY

La casserole de Buyer Affinity De Buyer  est obtenue à partir d'un alliage multicouches lui garantissant des performances de cuisson exceptionnelles avec une excellente diffusion de la chaleur dans tout le corps de chauffe de la casserole.

Dans une casserole inox Affinity, les aliments cuisent  papidement et de façon homogène, les vitamines et les saveurs sont préservées.

L'acier inoxydable est le matériau qui offre la meilleure hygiène en cuisine. Utilisé aussi bien pour tous les ustensiles que pour le mobilier dans les cuisines professionnelles, l'inox a aussi le défaut d'être un mauvais conducteur de chaleur. Pour palier à cet inconvénient, les fabricants de casseroles professionelles comme de Buyer ont développpé une casserole inox qui conserverait ses qualités d'hygiène tout en améliorant ses qualités de chauffe. La casserole Affinity, fabriquée dans un alliage spécial d' inox-acier-aluminium multicouches répond parfaitement aux exigences des chefs en cuisine. Les poeles et casseroles Affinity,  comme les faitouts, les cocottes Affinity et les sauteuses Affinity inox, appportent, avec une transmission parfaite de la chaleur, des montées rapides en température grâce à leur matériau innovant. Tous les ustensiles de Buyer Affinity cuisent uniformément les aliments , portent l'eau à ébullition dans des temps courts qui économisent l'énergie et conservent longtemps la température losque le feu est coupé.

La casserole professionnelle Affinity de Buyer en inox a comme toute casserole inox de qualité, fait l'objet de nombreux tests par des chefs cuisiniers réputés du monde entier avant d'être mise sur le marché pour la vente aux particuliers. Elle s'est ainsi améliorée au fil des années tant sur le plan technique que sur le travail sur son design pour arriver à sa version actuelle et être aujourd'hui, de l'avis de chefs et de cuisiniers exigeants: " La casserole idéale, indispensable à tout cuisinier amateur ou professionnel qui recherche la perfection pour cuisiner avec élégance dans un ustensile professionnel".

  ✔ Un design exceptionnel avec une finition poli brillant et manche en fonte d'inox basse température

  ✔ Compatible avec toutes les cuisinières: plaques au gaz, électriques, vitrocéramiques et Induction

  ✔ Une fabrication Française dans les Vosges au Val d'Ajol

  ✔ Des bords verseurs permettent de transvaser les liquides sans en renverser.

  ✔ Les angles arrondis dans le fond permettent de remuer plus facilement les aliments.

  ✔ Manche en fonte d'acier inoxydablebasse température, forme design et ergonomique qui offre une bonne prise en main

  ✔ Le corps en inox multicouches de la casserole Affinity est indéformable, même sous les plus fortes températures

Dans la marque de Buyer, vous trouverez aussi des casseroles en inox qui conduisent parfaitement la chaleur dans tout le fond.

Moins chère que la casserole Affinity, la casserole professionnelle inox Appety offre également d'excellentes qualités pour cuisiner dans les meilleures conditions. Avec un fond diffuseur épais, elle cuit uniformément les aliments et porte rapidement l'eau à ébullition pour toutes les cuissons à l'eau et les court bouillons.

Avec la même technique du fond rapporté sont également disponibles la casserole inox pas chère Primary qui est encore cette année la casserole inox la plus vendue aux cuisiniers professionnelles pour son prix bas et sa finition inox poli brossé qui ne craint pas les rayures.

Enfin, si vous désirez une casserole professionnelle de qualité mais avec une forme design et moins chère que la casserole Affinity, la casserole de cuisine inox de Buyer Milady est faite pour vous. 

Si vous hésitez encore et désirez plus d'informations pour prendre votre décision quant au choix de votre nouvelle casserole en inox, vous pouvez consulter notre article consacré aux casseroles de la marque de Buyer pour lequel nous avons consulté de nombreux chefs cuisiniers qui nous ont donné leur avis sur les casseroles qu'ils utilisent et comment  choisir la casserole inox qui vous apportera satisfaction.

La casserole inox Affinity a son couvercle inox Affinity qui est fabriqué avec le même design et une poignée de préhension basse temparérature.

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