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De Buyer - Poêles, Casseroles, Batteries de cuisine et ustensiles
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Couvercle Affinity inox bombé de Buyer Ø 10

(Code: CouvBuyerinoxaff 10)
20,50 €
(-10,00%) 18,45 €
Disponible sous 7 jours
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Couvercle Affinity inox bombé de Buyer Ø 10

Couvercle de casserole en inox


  • Diamètre: 10 cm
  • Épaisseur de paroi: 1 mm
  • Qualité: Professionnelle
  • Poids: 0.14 kg

Coucercle de gamme professionnelle
 pour les casseroles, sauteuses & faitouts Affinity. 
Pour faire bouillir de l'eau, réductions de sauces & plats mijotés

Le matériau, un acier inoxydable 18/10 indéformable résistant à de fortes températures, offre au couvercle Affinity une qualité irréprochable et une très bonne résistance à l'usage.

Le couvercle s'adapte sur toutes les batteries de casseroles et sauteuses et faitouts de Buyer en inox et en aluminium revêtu.

Attention: le couvercle ne s'adapte pas sur les poêles.

Idéal complément pour faire chauffer de l'eau rapidement, et de plus associé à une casserole Affinity dont la diffusion de la chaleur est assurée par un amalgame d'inox conférant une chauffe identique sur le fond et les parois chauffe, l'eau sera très chaude dans un temps record comparé à un ustensile standard du commerce

Il s'appelle Affinity car sa forme avec une finition poli brillant et sa poignée de préhension en fonte d'inox correspondent au design de cette gamme.

Une forme bombée permettant de gagner un peu de volume lors des cuissons avec ébullition pour une meilleure circulation des vapeurs des aliments cuisinés. Il convient pour les pats de viandes, poissons et légumes.

La poignée rivetée est solide & offre une préhension confortable.

Avec sa fonction basse température, il n'es pas brûlant même soumis à une chauffe prolongée.

Réalisation tout inox qui monté sur un ustensile Affinity ou Milady permet de l'utiliser pour le service sur la table et de conserver plus longtemps les plats cuisinés au chaud.

Pour l'entretien, se conférer à l'entretien de l'inox alimentaire.
Ces couvercles en inox s'adaptent à toutes les gammes de Buyer inox et aluminium pour des casseroles, sauteuses, faitouts mais pas aux poêles qui ne sont pas destinées à être couvertes. Pour les cuissons de réduction qui doivent être couvertes, portez vous sur une sauteuse. Elle a les mêmes mensurations avec simplement des bords hauts.