Couvercles De Buyer en inox et en verre cerclés inox

Un couvercle est assorti à chaque série de casseroles, faitouts & sauteuses de Buyer.

Le couvercle est indispensable pour chauffer de l'eau rapidement, pour la cuisson longue d'aliments cuits à l'eau qui doit conserver leur volume d' eau. Pour les cuissons à l'étouffé et les plats mijotés.

Chaque gamme de casseroles, sauteuses, faitouts et cocottes De Buyer en inox a son couvercle spécifique:

  ✔ Couvercle en inox, finition poli brillant, forme bombée avec poignée en fonte d' inox pour la série Affinity ( l 'emplacement pour les doigts)

  ✔ Couvercle en inox, finition poli brillant, forme traditionnelle, avec poignée en fil d' inox pour la série Appety 

  ✔ Couvercle en inox, finition poli brillant, forme traditionnelle, avec poignée en fil d' inox pour la série Primary

  ✔ Couvercle en verre cerclé d'inox, forme bombée, trou d'aération et bouton pour les séries Milady et Choc Extrême ( Bouton inox plus design mais il chauffe bonne préhension pour les Milady et bouton en bakélite au design standard ne chauffe pas bonne préhension pour les Choc Extrême).

Les couvercles en inox et en verre pour cuisiner sur cuisinières et au four jusqu'à 200°C

  Tous les couvercles inox et verre de la maison de Buyer sont Fabriqués en France  

Les couvercles sont adaptés aux sauteuses, casseroles, faitouts et cocottes

Ne sont pas adaptés aux poêles