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De Buyer poêle acier minéral b omelettes Ø 24

(Code: POELEBeOmelette24)
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De Buyer poêle acier minéral b omelettes Ø 24

Poele acier minéral b omelettes

La poêle de Buyer minéral b est fabriquée dans un alliage contenant 99% de fer, matériau incomparable pour saisir et obtenir un meilleur goût.

La poele  a des bords très arrondis pour faire glisser les omelettes, les œufs au plat et brouillés dans une assiette ou un plat de service sans difficulté. 

En déposant les oeufs battus dans la poele très chaude, les sucs contenus dans les œufs vont immédiatement caraméliser et former une surface dorée avant de cuire l'intérieur qui conserva tout son moelleux.et ses saveurs.

La poele minéral b est entièrement naturel, formée à partir d'une tôle blanche épaisse de 2.5 mm qui peut monter à de fortes température sans se déformer .Adaptée aux fortes puissances, elle est compatibles avec toutes les plaques de cuisinière: gaz, Induction et électriques.

Dans cette poêle Minéral b élément à omelettes, vous pouvez aussi  faire cuire des oeufs au plats dont les bords dorés auront un bien meilleur goût que dans une poêle de cuisine revêtue ( la surface anti adhésive d"une poêle en aluminium ne permet pas de caraméliser les aliments en surface car les température n'est pas assez forte). Vous pouvez également utiliser votre poêle minéral pour tous les aliments qui doivent être saisis: viandes rouges et blanches, pommes de terre, crêpes, pâtes sautées et légumes, la liste est longue.

Avec une poêle acier, vous préservez les vitamines et cuisinez sainement.

Toutes les poeles en acier et fer de Buyer sont meilleures pour la santé, leur secret de cuisine réside uniquement dans leur matériau qui est un excellent conducteur de chaleur

La poele à omelette fait partie de la série de poêles acier de Buyer minéral b élément qui sont fabriquées dans une tôle d'acier d'au moins 2.5 mm d'épaisseur. Ce sont les seules poeles acier de Buyer qui conviennent au fortes sources de chaleur de l'induction.

Les poeles acier pour induction existent aussi en version: poeles minéral b élément à manche amovible qui sont appréciées pour leur faible encombrement.

Vous allez vous même rendre votre poele acier anti adhésive: simplement en l'utilisant. Plus vous vous servirez de votre poele, plus elle va noircir, et plus votre surface de cuisson va naturellement améliorer sa glissance. 

En suivant nos conseils de culottage, d'utilisation et d'entretien, vous vous ferez plaisir en pratiquant une cuisine authentique dans une vraie poele professionnelle. Vous aurez une grande satisfaction en obtenant un meilleur goût pour tous vos aliments.

Compatible avec toute source de chaleur, y compris l'induction

Pourquoi une poêle spéciale omelettes: parce que les bords ont des angles très arrondis dans le fond et permettent de transvaser votre omelette dan sun plat de service sans la briser. (voir photo).

La poele acier de Buyer omelettes fait partie de la gamme de poêles Buyer minéral b élément, elle offre les mêmes caractéristiques techniques et permet de saisir les viandes rouges, les légumes et les pommes de terre comme les autres poeles acier de Buyer minéral, seule sa forme diffère avec ses angles très arrondis.

Poele acier de Buyer Omelettes:


  • Diamètre: 24 cm
  • Fabricant: de Buyer
  • Fabrication: Française, dans les Vosges au Val d'Ajol
  • Référence de Buyer: 5611-24
  • Hauteur: 3.8 cm
  • Epaisseur acier dans le corps de poele: 2.5 mm
  • Finition B élément à la cire d'abeille
  • Manche: Queue fixe acier feuillard rivetée à la poele
  • Poids: 1.35 kg
Pour l'entretien, un mode d'emploi est livré avec la poêle.

Voir les poeles de Buyer inox qui apportent également un meilleur goût à vos aliments
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