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De Buyer - Poêles, Casseroles, Batteries de cuisine et ustensiles
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De Buyer Poêle anti adhésive Induction Ø 28

(Code: PoeleChoRest IND28)

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De Buyer Poêle anti adhésive Induction Ø 28
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Poêle Choc induction de Buyer


  • Dimension de la poêle: 28 cm 
  • Diamètre de cuisson: 20 cm
  • Référence fabricant: 8480-28
  • Référence catalogue de buyer: Choc Resto Induction
  • Gamme de poêle: qualité professionnelle
  • Hauteur: 3.8 cm
  • Epaisseur du corps de chauffe: 5 mm
  • Caractéristiques: Indéformable / résiste aux fortes températures   
  • Fond magnétique:  forgé  
  • Circuit de chauffe parfait: Insert de cuisson en nid d'abeille pour une meilleure diffusion de la chaleur
  • Queue feuillard rivetée
  • Poids: 1.2 kg

Les poêles professionnelles de Buyer ont été conçues dans des matériaux épais qui ne se déforment pas. Leur surface anti adhésive est revêtue de 5 couches ultra dures qui ne se rayent pas et qui sont très résistantes à l'usure.

Cuissons pour saisir les viandes, plats en sauce, pommes de terre sautées, omelettes, légumes à la poêle, poêlé de champignons, toutes les cuissons délicates de réduction et réchauffer les plats préparés.

La poêle est réalisé dans un matériau épais de 5 mm qui confère une montée rapide en température et une très bonne répartition de la chaleur. Les poêles professionnelles conservent mieux les vitamines des aliments cuisinés.

Un fond magnétique en nid d'abeilles améliore également la diffusion de la chaleur et permet de l'utiliser sur l' induction.

Angles arrondis dans le fond et manche en acier professionnel.

De Buyer une fabrication Française

Poêle professionnelle induction 28 cm

Un mode d'emploi est livré avec la poêle pour l'utilisation et l'entretien
www.poeles-cuisine-en-chef.com
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