De Buyer faitout Affinity
La gamme de Buyer Affinity est idéale pour les plats mijotés et en sauce qui nécessitent une réduction et une évaporation durant la cuisson. Elle permet de faire bouillir de l'eau très rapidement.
La fabrication en inox multicouches permet une montée en température rapide qui permet de préserver les vitamines notamment les légumes.
Avec une ergonomie et un beau design de l'ensemble vous pouvez utiliser vos batteries Affinity pour le service sur la table.
Le matériau multicouches composant les faitouts ( inox-acier ferritique magnétique-inox) en font un matériau ultra réactif qui assure une montée très rapide en température et un arrêt instantané de la cuisson hors du feu.
Il est compatible avec toute source de chaleur, y compris l'induction et passe également au four.
De Buyer, une fabrication Made in France
Caractéristiques:
- Diamètre: 16 cm
- Référence: 3742-16
- Contenance: 1.8 litre
- Hauteur: 9 cm
- Epaisseur des parois inox: 2.3 mm
- Bord verseur sur tout le pourtour de la casserole
- Indéformable
- Circuit de chauffe parfait
- Poids: 1.01 kg
- Livré avec son couvercle Affinity en inox
Le mode d'emploi pour l'entretien est livre avec le faitout
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