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Mandoline Coupe cubes de Buyer ULTRA DE LUXE 2012.30

(Code: DeBuyerMandoline ULTRA30)
222,90 €
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Mandoline Coupe cubes de Buyer ULTRA DE LUXE 2012.30
  • Mandoline Coupe cubes de Buyer ULTRA DE LUXE 2012.30
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La mandoline de cuisine Ultra 2012.30 coupe cubes de Buyer possède les accessoires de la mandoline Ultra 2012.00,

Elle se différencie par:
1/ Une double lame droite Santoku (lisse et ondulée): surface alvéolée pour une meilleure glisse des aliments, idéale pour les fruits et légumes durs
2/ Un contrôle du rotation du poussoir
3/ Une rampe inox téflonnée pour améliorer le glissement
4/ Un poussoir en inox
Notice d'utilisation et Vidéo de fonctionnement ICI http://www.debuyer.com/fr/produits/mandoline-ultra-20-deluxe-compl%C3%A8te

Une mandoline de cuisine MULTICOUPES
Cubes de 2.4 mm - 10 mm
Losanges
Rondelles et tranches lisses ou dentelées
Julienne de légumes 2.4 ou 10 mm
Coupe gaufrée
Réglable jusqu'à une épaisseur de 10 mm
Possibilité de réaliser des coupes Ultra fines
Livrée avec tous ces accessoires
Une mandoline en acier inoxydable et polymères composites
Elle est facile d'emploi avec une mise en place rapide des lames et des peignes et un ajustement facile de la hauteur de coupe
Elle est facile d'entretien en passant au lave vaisselle
de Buyer, leader pour les mandolines professionnelles est aussi le premier fabricant français de batteries de cuisine et d' accessoires, d'ustensiles pour les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie

Grâce au poussoir, la découpe se fait sans aucun contact avec les lames de la mandoline.
Les talons des supports en contact avec la table de travail pieds sont protégés de silicone pour une adhérence parfaite.
Supports repliables pour un rangement peu encombrant
1 lame double horizontale : pour coupes lisses et ondulées
3 peignes Julienne : 2 mm, 4 mm et 10 mm pour 3 tailles standards de bâtonnets
Support de lames juliennes à encastrer sous le châssis
1 chariot et son poussoir protecteur en polyamide et fibre de verre.
Longueur totale de la mandoline Ultra 50 cm
Largeur : 18,5 cm
La boîte de lames juliennes est encastrée sous la châssis de la mandoline.
Poids : 2.38 kgs complète avec le garde main
Largeur de la surface de découpe : 10,8 cm
Dimensions mandoline: 38 x 12,5 x 6,5 cm (plateau)
Hauteur avec les pieds repliés: 18 cm
Rangez au sec, à l'abri de la poussière votre nouvelle mandoline après son nettoyage
Meilleures ventes