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De Buyer - Poêles, Casseroles, Batteries de cuisine et ustensiles
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Mandoline Coupe cubes de Buyer ULTRA Master 2012.40

(Code: Buyer DOLIN ULTRA Ma)
269,00 €
(-10,00%) 242,10 €
Disponible sous 7 jours
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Mandoline Coupe cubes de Buyer ULTRA Master 2012.40
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La mandoline de cuisine Ultra 2012.40 de Buyer



Elle est livrée avec tous les accessoires de la mandoline Ultra 2012.00 

Elle possède en plus:



  1. Une double lame droite Santoku (lisse et ondulée): surface alvéolée pour une meilleure glisse des aliments, idéale pour les fruits et légumes durs
  2. Un contrôle du rotation du poussoir
  3. Une rampe inox téflonnée pour améliorer le glissement
  4. Un poussoir en inox
  5. 6 peignes julienne 2 - 3 - 4 - 5 - 7 et 10 mm dans une boîte de rangement amovible au lieu de 3 pour les autres mandolines Ultra 
  6. Un aiguiseur pour lames julienne une rampe revêtue pour une glisse améliorée, 
  7. Un pied support avec enjoliveur arrière 
  8. Un poussoir long de série


Une mandoline de cuisine multicoupes



  • Cubes de 2 à 7 mm tous les mm et 10 mm
  • Losanges
  • Rondelles et tranches lisses ou dentelées
  • Julienne de légumes 2.4 ou 10 mm
  • Coupes gaufrées
  • Réglable jusqu'à une épaisseur de 10 mm
  • Possibilité de réaliser des coupes Ultra fines
  • Livrée avec tous ces accessoires
  • Matériaux: acier inoxydable et polymères composites, c'est la mandoline des pros

Elle est facile d'emploi  



Avec une mise en place rapide des lames et des peignes et un ajustement facile de la hauteur de coupe
Le travail terminé, elle se nettoie sous un robinet d'eau ou au lave vaisselle.

Grâce au poussoir, la découpe se fait sans aucun contact avec les lames de la mandoline.

Les talons des supports en contact avec la table de travail pieds sont protégés de silicone pour une adhérence parfaite.
 
Supports repliables pour un rangement peu encombrant

1 lame double horizontale : pour coupes lisses et ondulées
3 peignes Julienne : 2 mm, 4 mm et 10 mm pour 3 tailles standards de bâtonnets
1 Support de lames juliennes à encastrer sous le châssis
1 chariot et son poussoir protecteur en polyamide et fibre de verre. 

Longueur totale de la mandoline Ultra 50 cm 
Largeur : 18,5 cm 

La boîte de lames juliennes est encastrée sous la châssis de la mandoline.

Poids : 2.38 kgs complète avec le garde main 
Largeur de la surface de découpe : 10,8 cm
Dimensions mandoline: 38 x 12,5 x 6,5 cm (plateau)
Hauteur avec les pieds repliés: 18 cm
Rangez au sec, à l'abri de la poussière votre nouvelle mandoline après son nettoyage      
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