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De Buyer - Poêles, Casseroles, Batteries de cuisine et ustensiles
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Mandoline VANTAGE Standard 2017.30

(Code: Mandoline VANTAGE PLUS)
264,00 €
(-50,00%) 132,00 €
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Mandoline VANTAGE Standard 2017.30

La mandoline VANTAGE Plus  2017.30



Avec de Buyer, leader des mandolines professionnelles et premier fabricant français de batteries de cuisine et d' accessoires & d'ustensiles pour les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie, la découpe avec une mandoline devient facile. Idéale pour faire des rappées avec ses 2 râpes gros grains et grains moyens , un zesteur .

Ses atouts:



  • La coupe: Large étendue de l'épaisseur: de 1 à 10 mm 
  • Système à plateaux: optimise la mise en place des lames pour un réglage plus rapide et plus de sécurité lors du montage
  • Tranchant: parfait pour fruit et légumes notamment ceux à peau molle
  • Pieds de maintien: Grande adhérence sur le plan de travail.
  • Rangement: Les supports sont repliables pour un rangement peu encombrant

Une mandoline de cuisine pour les coupes de:



  • Rondelles et tranches lisses ou dentelées
  • Julienne de légumes 2 à 10 mm

Caractéristiques:



  • Référence de Buyer: VANTAGE Plus 2017.30
  • Rangement: Les plateaux Julienne et les lames sont rangés dans une boîte qui est fixée sur le châssis
  • Outils: Livrée avec tous ses accessoires standards pour les coupes ainsi que 4 peignes juliennes 4, 7, et 10 mm. 1 poussoir extra long, 1 protège lame et une boite de rangement
  • Maintien des aliments: Grâce au poussoir, la découpe se fait sans aucun contact avec les lames
  • Matériau: Acier inoxydable et polymères composites
  • Accessoires : 2 râpes  1 zesteur

Entretien:



Elle est facile à nettoyer sous un robinet d'eau chaude, ensuite essuyée avec un chiffon doux. Elle passe aussi au lave vaisselle

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