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Poêle De Buyer en fer Ø 32

(Code: PoeleBuyerForceBlu32)

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Poêle De Buyer en fer Ø 32
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Poêle en fer


La gamme de poêles De Buyer Force Blue est une qualité forte pour les cuisiniers exigeants.

Avec une forte épaisseur de tôle de 2 mm d' épaisseur sur tout le corps de chauffe qui procure une excellente diffusion de la chaleur, elle saisit rapidement..

Tous les aliments cuisinés à la poêle qui doivent saisir pour cuire en surface et conserver tout le moelleux à l'intérieur seront bien meilleurs en goût si vous utilisez une poêle en fer: viandes rouges, poissons, pommes de terre, légumes

La poêle en fer permet de conserver les jus à l'intérieur et de ne pas dessécher les aliments

Le fer est un matériau naturel, la tôle bleue de la gamme Force Blue est adaptée aux puissances de chaleur moyenne et aura une montée très rapide en température avec pour effet de préserver les vitamines pendant la cuisson.

Réservée aux plaques de gaz et l’électricité, la poêle professionnelle en fer Force Blue satisfera les cuisiniers les plus exigeants qui découvriront une cuisine goûteuse et authentique.

Voir notre article sur le culottage des poêles en fer et nos conseils d' utilisation des poêles en fer De Buyer

Compatible avec sources de chaleur gaz et électricité - Ne convient pas pour l'induction

Toutes les poêles Force Blue De Buyer sont fabriquées dans l' usine des Vosges au Val d' Ajol 88340 - France

Informations sur la poêle en fer:


  • Diamètre: 32 cm
  • Hauteur: 5.5 cm
  • Epaisseur des parois: 2 mm
  • Après culottage: elle devient antiadhésive naturellement
  • Circuit de chauffe: contact direct au feu
  • Queue feuillard:  Tôle de fer rivetée en 3 points
  • Poids: 2.1 kgs
Pour le culottage et l'entretien, un mode d'emploi est livré avec la poêle.
www.poeles-cuisine-en-chef.com
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