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Poêle en acier carbone plus |
Poêles de Buyer en acier au carbone dont est issue la poêle minéral b élément qui a été développée pour les particuliers. Fabriquée dans un acier épais, elle permet d'obtenir de hautes temparétures, condition requise pour dorer et griller. Modèle professionnel. Cette gamme présente une épaisseur de 2.5 à 3 mm , une queue en acier feuillard rivetée.
Sa parfaite diffusion de la chaleur est idéale pour saisir , dorer et griller.
Cette gamme existe aussi avec une queue froide en inox. |
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Poêles De Buyer Acier Minéral B manche amovible 5630 |
Poêles de Buyer mineral b element manche amovible. Facilité de rangement
En acier 100% fer naturel
Tole blanche de 2.5 à 3 mm
Des poêles en fer minéral naturel qui deviennent antiadhésives après 3 ou 4 cuissons
Minéral Finition cire d'abeille pour améliorer le glissement et une cuisson saine.
Facile à ranger dans vos placard et ne tiens pas de place sur les plaques de cuisson. |
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Poêles De Buyer Minéral B Element 5610 |
Poêles minéral b élément en acier et fer pour saisir = cuisine saine
Surface de cuisson acier en fer sans revêtement antiadhésif.
Finition cire d 'abeille pour protéger votre poêle. Culottage nécessaire
Queue en feuillard. plusieurs diamètres disponibles
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Poêles en fer De Buyer Force Blue 5300 |
Les poêles en fer Force Blue & sauteuses de 18 cm à 45 cm. sauf 26 cm
Une large gamme pour saisir et griller viandes, poissons, pommes de terre et légumes. Pas de revêtement pour un cuisson plus saine
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Poêles en fer de Buyer La Lyonnaise 5020 |
Poêles de Buyer en fer,
Qualité standard la Lyonnaise pour saisir, dorer, griller et frire rapidement les viandes, poissons, pommes de terre et légumes.
Les poêles sont faites à partir d'acier naturel, un élément minéral sans revêtement pour une cuisson plus saine.
Le culottage de la poêle pour ne pas accrocher, se fait après 3 ou 4 cuissons.
Bien surveiller la cuisson.
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Poêles en fer De Buyer Spécialités |
Une sélection de poêles en fer, en acier pour toutes les cuissons spéciales: les viandes rouges type grill, la paella, les crêpes, les omelettes et les blinis. Qualité extra forte = tôle de 2.5 à 3 mm
Les poêles De Buyer en tôle de fer à queue pour toute sorte de spécialités, poêles à anses pour cuisson au four et gratinées, wok, plat au four pur fer pour saisir, dorer à 250°C et retrouver le goût de la cuisine de nos grand-mères.
Cuisson rapide avec caramélisation des sucs.
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