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De Buyer - Poêles, Casseroles, Batteries de cuisine et ustensiles
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Sauteuse bombée en cuivre De Buyer queue inox

(Code: SautBomCuiv 6436-20)
Taille :
245,20 €
(-10,00%) 220,68 €
Disponible sous 3 jours
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Sauteuse bombée en cuivre De Buyer queue inox

Sauteuse en cuivre De Buyer Inocuivre



Grâce à ses bords hauts et sa forme évasée, la sauteuse bombée permet de cuire régulièrement les aliments. Aussi bien dans le fond qu'en surface. L'évaporation nécessaire des cuissons se fait de façon homogène. les viandes et les légumes peuvent mijoter sans brûler, en conservant leur tendresse et leurs vitamines. 

Le cuivre est le meilleur diffuseur de chaleur grâce à sa très bonne conductibilté. En cuisine, c'est le matériau idéal pour réussir de nombreuses recettes.

La gamme Inocuivre De Buyer est réalisée en cuivre massif avec une fine jupe en inox à l' intérieur de l'ustensile. Ce matériau étant plus sain, ne nécessite aucun ré étamage dans le temps et d'un entretien facile comme toute casserole ou sauteuse en acier inoxydable. Il est par ailleurs d' une hygiène parfaite.

Avec une queue en fonte d' inox qui ne transmet pas toute la chaleur même avec un feu de forte puissance, il est facile de manipuler la sauteuse. Le design très réussi de cet ustensile en cuivre vous autorise à l'utiliser comme plat de service avec le précieux avantage de conserver chaud sans dessécher votre plat pendant tout le repas. 

Caractéristiques:


  • Référence sauteuse De Buyer: 6436-20
  • Capacité: 1.70 litre
  • Diamètre: 20 cm
  • Hauteur: 7.2 cm
  • Forme: bombée
  • Epaisseur du cuivre: 2 mm
  • Poids: 1.32 kg