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De Buyer - Poêles, Casseroles, Batteries de cuisine et ustensiles
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Wok de Buyer Choc Ø 32

(Code: WokdbChoc8187.32)
80,10 €
(-10,00%) 72,09 €
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Wok de Buyer Choc Ø 32

Wok en aluminium antiadhésif


Le wok De Buyer avec surface antiadhésive est parfait pour profiter des avantages de la forme " poêle chinoise" dans un matériau qui n'accroche pas et qui est facile à entretenir.

idéale pour les aliments à saisir, préparations avec viandes et légumes, pour les fritures et les plats qui doivent réduire rapidement. L'évaporation se fait très bien grâce à la forme évasée du wok. Il permet aussi de cuisiner dans le même récipient des plats pour 2 personnes comme pour 7 personnes.

Une gamme utilisée par les professionnels avecune forte épaisseur du corps de chauffe qui diffuse parfaitement la chaleur dans tout le récipient.

Surface intérieure, revêtue du système De Buyer Choc à 5 couches est ultra résistante.

Une queue en acier feuillard avec un anse de préhension au côté opposé pour le déplacer lorsqu'il est en pleine charge.


La gamme Choc antiadhésive est compatible avec les cuisinières à gaz, vitrocéramiques et électriques ( ne convient pas à l'induction)

Informations:


  • Fabricant: De Buyer France
  • Référence usine: 8137.32
  • Diamètre: 32 cm
  • Contenance: 3.5 litres
  • Hauteur: 9 cm
  • Epaisseur des parois inox: 3 mm
  • Indéformable
  • Circuit de chauffe: forme évasée parfaite pour une chaleur homogène
  • Longueur: totale avec la queue: 62.5 cm
  • Queue: acier feuillard soudée au corps de chauffe / poignée acier à 180°
  • Poids: 1.300 kg

  • Pour l'entretien, préférez un entretien à l'eau chaude avec une éponge douce et du produit vaisselle